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胰腺炎出院第5天主食:杏鲍菇粥

www.yixianba.com  发表时间: 2019-12-18  来源: 胰腺炎网

今天是急性胰腺炎出院第五天,今天主要吃的是杏鲍菇粥,杏鲍菇的营养十分丰富,植物蛋白含量高达25%,含18种氨基酸和具有提高人体免疫力、防癌抗癌的多糖。

胰腺炎出院第5天主食:杏鲍菇粥

杏鲍菇粥的做法

1、一小锅水烧开大米清洗入锅,用勺搅开防,止粘底 等待开起关中小火煮十分钟

2、利用煮的时间把杏鲍菇切丁

3、十分钟后加入杏鲍菇继续煮七分钟看到米开花了,再煮三分钟加入适量的盐调味。

急性胰腺炎出院半个月后杏鲍菇粥的其他做法

杏鲍菇肉粥材料

大虾15尾、杏鲍菇2-3只、荷兰豆一小碗、姜片、大米一桶(大约180ml)、水

1、水烧开,加少许料酒,把大虾汆一下到变色捞出;

2、虾去壳,杏鲍菇切片,荷兰豆切成小片;

3、一桶米,6碗水(吃饭的小碗),泡20分钟;

4、然后就按照一般白粥的程序,先把米烧开;

5、然后把杏鲍菇和虾肉放入转小火焖烧20分钟;

6、然后把荷兰豆放入闷1,2分钟(防止荷兰豆变黄)就可以了。

杏鲍菇瘦肉

材料:杏鲍菇、香米、猪里脊肉、盐、葱姜、玉米油、水

1、将杏鲍菇洗净切成细末(宝贝还小,所以切得比较细),葱切段,姜切片;

2、里脊肉洗净也剁成细末;

3、锅中入玉米油至五成熟,入葱姜爆香,入肉末,煸炒至肉末变色,入杏鲍菇翻炒一下;

4、入适量的清水,大火煮开,入洗净的香米,再次煮开,转小火煮;

5、煮至米软烂,入盐调味即可。

Tags:胰腺炎出院 杏鲍菇 粥
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