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胰腺炎恢复期可以吃大蒜叶吗

我想问下胰腺炎恢复期可以吃大蒜叶吗
胰腺炎恢复期 胰腺炎可以吃 大蒜 大蒜叶
2019-12-26
胰腺炎网精选回答

急性胰腺炎刚出院15天内是不建议吃大蒜叶的,因为消化功能不好的人要少吃大蒜叶。大蒜叶性温,味辛;具有醒脾气,消谷食的功效。

胰腺炎恢复期可以吃大蒜叶吗

大蒜叶的营养价值与功效

大蒜叶中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自于其含有的辣素,这种辣素具有醒脾气、消积食的作用。还有良好的杀菌、抑菌作用,能有效预防流感,肠炎等因环境污染引起的疾病。大蒜叶对于心脑血管有一定的保护作用,可预防血栓的形成,同时还能保护肝脏,诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,对预防癌症有一定的作用。适宜人群及注意事项

一般人群均可食用。

1. 不可过量食用,否则可能造成肝功能障碍,还会影响视力;消化功能不佳者和眼病患者应少食或不食;

2. 肝细胞受损和癌症患者可以多食。

回答者:胰腺炎网 - 向我咨询 最佳答案 | 2019-12-26
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