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胰腺炎恢复期可以吃黄豆芽吗

我想问下胰腺炎恢复期可以吃黄豆芽吗
胰腺炎恢复期 胰腺炎可以吃 豆芽
2016-11-24
胰腺炎网精选回答

胰腺炎恢复期是可以吃黄豆芽的,黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。

胰腺炎恢复期吃黄豆芽好

黄豆芽味甘、性凉,入脾、大肠经;具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效

对脾胃湿热、大便秘结、寻常疣、高血脂有食疗作用。

黄豆芽的营养价值

黄豆芽营养丰富,含蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等营养成分。

黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。春天是维生素B2缺乏症的多发季节,春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管,防止动脉硬化,防治老年高血压。
回答者:胰腺炎网 - 向我咨询 最佳答案 | 2016-11-24
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