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胰腺炎恢复期可以吃鸡脯肉吗

我想问下胰腺炎恢复期可以吃鸡脯肉吗
胰腺炎恢复期 胰腺炎可以吃 鸡肉
2020-02-22
胰腺炎网精选回答

急性胰腺炎刚出院15-20天内一般不建议吃鸡脯肉,胰腺炎恢复期吃鸡脯肉做法要清淡,推荐做鸡脯肉蔬菜粥。

胰腺炎恢复期可以吃鸡脯肉吗

鸡脯肉的营养价值

鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。脂肪含量3%,蛋白质含量20%,适合减肥增肌食用。

鸡脯肉青菜粥的做法

1.将所有食材洗净,鸡胸洗净切成肉粒,大米泡水备用。

2.入电炖锅中,家入适量的料酒、葱、姜、撇去浮沫。加入洗净,泡发的大米,熬开锅小火煮个20分钟左右。

3.在煮粥的时间里,将胡萝卜、西芹切成小粒。

4.先将胡萝卜粒放入米粥熬个10分钟左右。

5.加入西芹粒,用勺子搅拌均匀,带粥翻滚个四五分钟,断电。

6.按个人口味添加调味品即可。

回答者:胰腺炎网 - 向我咨询 最佳答案 | 2020-02-22
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