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胰腺炎可以吃鲽鱼吗

我想问下胰腺炎可以吃鲽鱼吗
胰腺炎可以吃 鲽鱼
2020-11-04
胰腺炎网精选回答

胰腺炎刚出院10-15天内一般是不建议吃鲽鱼的,胰腺炎恢复期吃鲽鱼做法宜清淡。鲽鱼的脂肪含量较低,并且含有丰富的蛋白质和各种维生素,及人体所需的微量元素。

胰腺炎可以吃鲽鱼吗

鲽鱼的营养价值

1、鲽鱼富含蛋白质、维生素A、维生素140D、钙、磷、钾等营养成分,尤其维生素B6的含量颇丰,而脂肪含量较少,另外,比目鱼还富含大脑的主要组成成分DHA,经常食用可增强智力。

2、鲽鱼的脂肪含量较低,并且含有丰富的蛋白质和各种维生素,及人体所需的微量元素。每100克生鲽鱼中,含蛋白质19克、脂肪1.2克,能提供385.1千焦的热量。鲽鱼对高血压、高血脂患者,尤为适用。

3、在药性功效方面,比目鱼具有祛风湿、活血通络等功效。所含的不饱和脂肪酸易被人体吸收,有助于降低血中胆固醇,增强体质。

回答者:胰腺炎网 - 向我咨询 最佳答案 | 2020-11-04
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