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胰腺炎可以吃卤菜吗

我想问下胰腺炎可以吃卤菜吗
胰腺炎可以吃 卤菜
2021-05-07
胰腺炎网精选回答

胰腺炎刚出院15-20天内一般是不建议吃卤菜的,常见的卤菜如:鸡爪、鸡肝、猪蹄、鸭脖等都不适合刚出院的胰腺炎朋友食用。

常见胰腺炎病因

(1)胆道系统疾病 胆管炎症、结石、寄生虫、水肿、痉挛等病变使壶腹部发生梗阻,胆汁通过共同通道反流入胰管,激活胰酶原,从而引起胰腺炎。

(2)酗酒和暴饮暴食 酗酒和暴饮暴食使得胰液分泌旺盛,而胰管引流不畅,造成胰液在胰胆管系统的压力增高,致使高浓度的蛋白酶排泄障碍,最后导致胰腺泡破裂而发病。

(3)手术与损伤 胃、胆道等腹腔手术挤压到胰腺,或造成胰胆管压力过高。

(4)感染 很多传染病可并发急性胰腺炎,症状多不明显。如蛔虫进入胆管或胰管,可带入细菌,能使胰酶激活引起胰腺炎症。

(5)高脂血症及高钙血症高脂血症,脂肪栓塞胰腺血管造成局部缺血,毛细血管扩张,损害血管壁,导致胰液排泄困难;结石可阻塞胰管,引起胰腺炎。

胰腺炎朋友要根据自己的病因定向预防胰腺炎复发。

回答者:胰腺炎网 - 向我咨询 最佳答案 | 2021-05-07
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