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胰腺炎可以吃香菇瘦肉粥吗

我想了解下胰腺炎可以吃香菇瘦肉粥吗
胰腺炎可以吃 香菇 瘦肉粥
2021-12-17
胰腺炎网精选回答

胰腺炎刚出院半个月内是不建议吃香菇瘦肉粥的,主要是刚出院半个月内不建议吃肉,胰腺炎刚出院半个月内建议吃香菇蔬菜粥哦。

香菇的营养价值

1.香菇性味甘、平,入脾、胃经,有补脾益气,抗肿瘤,托痘疹之效。

2.香菇味美清香,可口宜人,可增进食欲,促进消化,无论是病人,还是正常人,均为食用佳品。

3.香菇还能提高机体抵抗力和免疫力,尤其适合肿瘤病人长期食用。

香菇蔬菜粥的做法

1)将香菇用40度的温水浸泡2个小时,玉米粒和豌豆洗净备用。鲜去外壳后,从背部剔除砂线。

2)将鲜虾放入碗中,撒入胡椒粉,糖和姜丝腌制10分钟。把泡发的香菇洗净切丝。

3)锅中倒入清水大火烧开后,倒入隔夜饭用勺子搅散,锅中放入一把勺子,半盖锅盖,用中小火煮25分钟后,倒入香菇丝煮5分钟,再倒入玉米粒和豌豆继续煮5分钟。最后倒入鲜虾和姜丝,2分钟后关火放盐,鸡精和香油调味。(注:胰腺炎刚出院半个月内不宜加香油调味哦。)

回答者:胰腺炎网 - 向我咨询 最佳答案 | 2021-12-17
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