胰腺炎刚出院半个月内是不建议吃锅盔的,锅盔加入了椒盐还有太多的芝麻,不适合刚出院的胰腺炎朋友食用。
1、取一个洗干净的盆,取适量的面粉放入,边加水边搅拌面粉,直到面粉揉成团状,这个时候可以加一些发酵粉,可以让面团发酵得更好。
2、将揉好的面团,擀成面片之后,可以根据自己的口味放一些糖或者盐,再加入一些五香粉和一些食用油,最后将它从底边卷起来。
3、将面片卷起来之后,慢慢的揉搓,让它越来越长。然后将它从一端卷到另一端。
4、用力将面盘压在一起。然后将它擀成片状,在手上蘸一些清水,轻轻的拍在面片上,然后根据自己的口味加入一些芝麻,放在油锅里,反复煎炸即可。需要注意的是,要用小火来煎炸,否则容易烤焦。
胰腺炎网温馨提醒:胰腺炎刚出院尽量不要吃脂肪含量高的食物,如:芝麻、花生、肉类等。