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急性胰腺炎出院2个月后能吃瘦肉吗

我想问下急性胰腺炎出院2个月后能吃瘦肉吗
胰腺炎恢复期 瘦肉
2016-03-11
胰腺炎网精选回答

胰腺炎出院2个月后是可以适量吃一点瘦肉的,胰腺炎出院2个月后推荐吃点:瘦猪肉牛肉,不宜吃:鸡肉羊肉

瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化。约含蛋白质20%,脂肪1-15%,无机盐1%,其余水分。一般来说,猪肉、牛肉、羊肉都含饱和脂肪较高,禽肉、鸡及兔肉中含饱和脂肪较少。同时含无机盐丰富,尤以含铁(红色瘦肉)、磷、钾、钠等较多,唯含钙较少。瘦肉也是维生素B1、B2、B12、PP的良好来源,瘦猪肉中的维生素B1含量相当高,不过,含维生素A却很少,几乎不含维生素C。

胰腺炎出院2个月后怎么吃瘦肉好

1、胰腺炎恢复期吃瘦肉建议吃:瘦肉粥,推荐一些蔬菜瘦肉粥。推荐阅读: 胰腺炎恢复期喝黄瓜肉末粥好  胰腺炎恢复期吃丝瓜肉末粥好

2、胰腺炎恢复期吃牛肉也建议做点牛肉粥吃可以。胰腺炎恢复期不宜频繁吃牛肉,一个礼拜吃一次即可,要适量。

3、胰腺炎恢复期也可以少量吃一点滑肉片,猪肉切片加入盐、水淀粉、蛋清拌匀,滑入水煮煮熟,少加大料,胰腺炎宜清淡。

胰腺炎治疗网温馨提醒:胰腺炎出院2个月后吃瘦肉,建议先以少量吃一点试试,如没有明显不适,再吃,如吃后又不适症状产生,就先不要吃瘦肉了。

回答者:胰腺炎网 - 向我咨询 最佳答案 | 2016-03-11
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