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胰腺炎可以吃糙米吗

我想问下胰腺炎可以吃糙米吗
胰腺炎可以吃 糙米
2016-02-28
胰腺炎网精选回答

胰腺炎是可以吃糙米的。糙米中米糠和胚芽部分的维生素B和维生素E,能提高人体免疫功能,促进血液循环,还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪,使人充满活力。此外,糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素,有利于预防心血管疾病和贫血症。它还保留了大量膳食纤维,可促进肠道有益菌增殖,加速肠道蠕动,软化粪便,预防便秘和肠癌;膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合,促进胆固醇的排出,从而帮助高血脂症患者降低血脂。

胰腺炎并发糖尿病的患者吃糙米好

吃糙米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益。因为其中的碳水化合物被粗纤维组织所包裹,人体消化吸收速度较慢,因而能很好地控制血糖;同时,糙米中锌、铬、锰、钒等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性,对糖耐量受损的人很有帮助。日本研究证明,糙米饭的血糖指数比白米饭低得多,在吃同样数量时具有更好的饱腹感,有利于控制食量,从而帮助肥胖者减肥。

胰腺炎治疗网温馨提醒:《本草纲目》中认为,谷芽能消烦、活中、益精、健脾、止泻,对人体十分有益。

中医认为糙米味甘、性温,健脾养胃、补中益气,调和五脏、镇静神经、促进消化吸收。

回答者:胰腺炎网 - 向我咨询 最佳答案 | 2016-02-28
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