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胰腺炎恢复期能吃八宝粥吗

我想问下胰腺炎恢复期能吃八宝粥吗
胰腺炎恢复期能吃 八宝粥
2020-05-01
胰腺炎网精选回答

胰腺炎刚出院20天内一般是不建议喝八宝粥的,因为八宝粥里豆类居多,脂肪含量相对较高,不适合刚出院的胰腺炎患者食用。八宝粥具有健脾养胃,消滞减肥,益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之食品。

胰腺炎恢复期能吃八宝粥吗

八宝粥的营养价值

“八宝粥”的选料特点决定了“八宝粥”营养丰富、全面。世界上没有任何一种食物包含人体所需的全部营养素。“八宝粥”采用的原料除了大米或糯米外,还添加小米、豆类、核桃仁、花生仁、红枣桂圆、莲子、山药枸杞子等,是蛋白质互补作用在食物中的典型应用。谷类缺乏赖氨酸,而豆类赖氨酸含量比较高:小米中含亮氨酸比较多;各种坚果类富含人体必需脂肪酸以及各种微量元素和多种维生素;所选中药也是具有滋补调养、健体作用的药材。五谷杂粮混合煮粥可以充分发挥氨基酸的互补作用,相互取长补短,提高蛋白质的利用率。

八宝粥具有健脾养胃,消滞减肥,益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之食品。八宝粥食材与制作都很简单,成品色泽鲜艳、质软香甜、清香诱人、滑而不腻,补铁、补血、养气、安神。食用时可根据口味加糖、牛奶等。

回答者:胰腺炎网 - 向我咨询 最佳答案 | 2020-05-01
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