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胰腺炎恢复期能吃莴苣吗

胰腺炎恢复期可以吃莴苣吗
胰腺炎恢复期 莴苣
2016-03-30
胰腺炎网精选回答

胰腺炎恢复期是可以吃莴苣的,莴笋味甘、性凉、苦,入肠、胃经;具有利五脏,通经脉,清胃热,清热利尿的功效;用于小便不利、尿血、乳汁不通等症。

莴苣的营养价值

1.莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。

2.含有少量的碘元素,它对人的基础代谢,心智和体格发育甚至情绪调划都有重大影响。

3.含有非常丰富的氟元素,可参与牙和骨的生长。

另外,莴笋中的某种物质对视神经有刺激作用,古书记载莴苣多食使人目糊,停食数天,则能自行恢复,故视力弱者不宜多食,有眼疾特别是夜盲症的人也应少食。

胰腺炎恢复期莴苣的做法

1、清炒莴苣,要少油

2、莴苣炒山药、要少油

3、莴苣炒玉米,要少油

胰腺炎治疗网温馨提醒:胰腺炎恢复期吃莴苣要点就1个,一定要清淡!

回答者:胰腺炎网 - 向我咨询 最佳答案 | 2016-03-30
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