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胰腺炎恢复期可以吃豆腐脑吗

我想问下胰腺炎恢复期可以吃豆腐脑吗
胰腺炎恢复期 豆腐 豆腐脑
2017-10-19
胰腺炎网精选回答

胰腺炎恢复期是可以吃豆腐脑的!豆腐脑营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。

胰腺炎恢复期可以吃豆腐脑吗

胰腺炎吃豆腐脑的注意事项

1、由于豆腐脑吃的时候一般都是加入卤汁、辣椒等一些佐料,胰腺炎恢复期吃的时候不建议添加辣椒、韭花等佐料。

2、胰腺炎恢复期吃豆腐脑建议清吃,什么佐料都不加或少加一点不辣的卤汁即可。

3、胰腺炎恢复期是豆腐脑是不错的选择

吃豆腐脑的好处

1、强身健体。每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等,对增强体质大有好处。

2、防止糖尿病。豆浆含有大量纤维素,能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

3、防治高血压。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一,如果体内能适当控制钠的数量,既能防治高血压,又能治疗高血压。

4、防治冠心病。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋,改善心机营养,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆,冠心病的复发率可降低50%。

5、防治癌症。豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力,特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。

回答者:胰腺炎网 - 向我咨询 最佳答案 | 2017-10-19
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