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胰腺炎能吃炖蛋吗

我想问下胰腺炎能吃炖蛋吗
胰腺炎能吃 炖蛋 鸡蛋
2017-11-02
胰腺炎网精选回答

胰腺炎是可以吃炖蛋的,鸡蛋羹是用鸡蛋制作的一道家常菜,细腻滑嫩。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;具有健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症、延缓衰老、美容护肤的作用。

胰腺炎能吃炖蛋吗

胰腺炎吃炖蛋(鸡蛋羹)的注意事项

1、急性胰腺炎出院半个月不建议吃炖蛋,因为蛋黄脂肪含量较高

2、胰腺炎恢复期出院半个月以后,一天吃的鸡蛋不要超过2个蛋黄!蛋白可以多吃,蛋黄一天最多吃1个!

胰腺炎恢复期吃鸡蛋清

蛋清富含蛋白质和人体必需的8种氨基酸和少量醋酸,可以增强皮肤的润滑作用,保护皮肤的微酸性,以防细菌感染;此外,鸡蛋清还具有清热解毒作用;我国中医还认为,鸡蛋清性微寒而气清,能易经补气,润肺利咽,清热解毒,有助于延缓衰老,是一种很美味的食品。

回答者:胰腺炎网 - 向我咨询 最佳答案 | 2017-11-02
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