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胰腺炎出院后能吃芹菜瘦肉饺子吗

我想问下胰腺炎出院后能吃芹菜瘦肉饺子吗
胰腺炎出院 胰腺炎能吃 芹菜 瘦肉
2020-06-01
胰腺炎网精选回答

胰腺炎刚出院20-30天内是不建议吃芹菜瘦肉饺子的,胰腺炎刚出院1个月内应该尽量保持清淡饮食,不宜过量吃脂肪含量较高的食物。胰腺炎恢复期吃饺子最好先以素菜馅为好。

胰腺炎出院后能吃芹菜瘦肉饺子吗

芹菜的营养价值

1.主要是因为芹菜中含酸性的降压成分,动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。

2.从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安神的作用,有利于安定情绪,消除烦躁。

3.芹菜含有利尿有效成分,消除体内钠潴留,利尿消肿。临床上以芹菜水煎可治疗乳糜尿。

4.芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触,达到预防结肠癌的目的。

5.芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,是缺铁性贫血患者的佳蔬,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。

猪瘦肉的营养价值

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

回答者:胰腺炎网 - 向我咨询 最佳答案 | 2020-06-01
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