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胰腺炎可以吃鲍鱼吗

我想问下胰腺炎可以吃鲍鱼吗
胰腺炎可以吃 鲍鱼
2019-07-08
胰腺炎网精选回答

胰腺炎恢复期是可以适量吃一点鲍鱼的,鲍鱼含有多种营养物质,可以补充营养、提高人体的免疫力、美体养颜、清肝明目等功效。

胰腺炎可以吃鲍鱼吗

胰腺炎恢复期吃鲍鱼的注意事项

1、急性胰腺炎出院15天内是不建议吃鲍鱼的

2、胰腺炎恢复期吃鲍鱼要适量,一次不宜多吃。

3、胰腺炎恢复期吃鲍鱼做法一定要清淡,不宜油腻、辛辣做法哦。

4、痛风患者和尿酸偏高的人不宜吃鲍鱼。鲍鱼嘌呤高,会增加尿酸的浓度。

5、患有顽癣痼疾的人忌食鲍鱼。鲍鱼是“发物”,可能会加剧病情。

6、吃鲍鱼一定要熟透,不能吃半生不熟的鲍肉。生的鲍肉可能含有寄生菌,吃了容易拉肚子。

鲍鱼的营养价值

1、鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。

2、鲍鱼营养价值极高,富含丰富的球蛋白;鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分,能够破坏癌细胞必需的代谢物质。

鲍鱼的食用功效

1、防癌抗肿瘤

鲍鱼肉中能提取强抗菌能力的“鲍灵素Ⅰ”,强抗病毒能力的“鲍灵素Ⅱ”和兼有抗菌抗病毒能力的“鲍灵素Ⅲ”。“鲍灵素Ⅲ”还能抑制数种癌细胞的生长,有抗癌的作用,对各种癌、肿瘤、溃疡的预防和治疗效果都非常好。

2、美体美颜

鲍鱼是海产品中蛋白质含量最高的食品,摄取足够量的蛋白质可以维持女性体内荷尔蒙的正常水平,支撑起人体皮肤的皮下组织,达到让身体曲线更加优美、皮肤更加水润光滑的效果。

3、清肝明目

鲍鱼的壳被中医称为石决明,石决明有不仅有明目退翳的功效还有清热平肝、滋阴壮阳的作用。可用来医治头晕眼花和高血压等症状。

4、解酒

鲍鱼是公认的解肝毒良药,对解酒和预防酒精中毒等方面疗效显著。平常爱喝酒的人,可以食用鲍鱼解酒以及预防酒精中毒。

适用人群

一般人群均可食用。

禁忌人群

痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍肉、感冒发烧或阴虚喉痛的人忌食;素有顽癣痼疾之人忌食。

回答者:胰腺炎网 - 向我咨询 最佳答案 | 2019-07-08
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