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胰腺炎恢复期可以吃鲍鱼汁吗

我想问下胰腺炎恢复期可以吃鲍鱼汁吗
胰腺炎恢复期 鲍鱼 胰腺炎可以吃
2020-07-13
胰腺炎网精选回答

胰腺炎出院半个月以后是可以吃鲍鱼汁的,鲍鱼汁是用鲍鱼以及结合了许多的肉类和调料一起熬制的,鲍鱼是海味中的极品,具有很高的营养价值。鲍鱼汁是发制鲍鱼时所得的原汁,鲍鱼汁原料并非只用鲍鱼,还使用其他辅料,如鸡肉、火腿、猪皮、味精等,系用多种呈鲜原料经过长时间煲制而成的,鲍鱼汁成品具有色泽深褐、油润爽口、味道鲜美、香气浓郁的特点。

胰腺炎恢复期可以吃鲍鱼汁吗

鲍鱼汁的营养价值

1、富含蛋白质:鲍鱼汁里面饱含了丰富的蛋白质,因为鲍鱼里面的蛋白质很高,此外用来熬制鲍鱼汁的猪肉、鸡肉里面也含有丰富的蛋白质。所以鲍鱼汁用来做素菜是最好的,这样既补充了素菜的蛋白质,还增加了素菜的鲜味。

2、含有多种氨基酸:氨基酸是人体所必需的元素,鲍鱼汁中的氨基酸正好补充了人体的需要。

3、含有多种矿物质元素:鲍鱼汁里面含有钙、碘、锌等多种矿物质元素,还有多种维生素。所以鲍鱼汁也是非常养颜美容的食品。

鲍鱼汁的食用功效

1、鲍鱼汁是一种高碳水化合物、热量较低、高水分的食品,减肥时可适量食用。

2、鲍鱼汁浓缩了鲍鱼的鲜香之味,各种菜肴制作时均可加入其来调味。

禁忌人群

痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍肉、感冒发烧或阴虚喉痛的人忌食;素有顽癣痼疾之人忌食。

回答者:胰腺炎网 - 向我咨询 最佳答案 | 2020-07-13
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