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胰腺炎可以吃笔管鱼吗

我想问下胰腺炎可以吃笔管鱼吗
胰腺炎可以吃 笔管鱼
2020-04-23
胰腺炎网精选回答

胰腺炎刚出院15天内一般不建议吃笔管鱼,胰腺炎恢复期吃笔管鱼做法要清淡。笔管鱼的蛋白质含量较高,必需氨基酸含量较丰富,粗脂肪含量较低,是营养价值较高的一种海产品。

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笔管鱼的营养价值

笔管鱼的营养价值非常高,尤其是蛋白质含量占32%,另外还有少量脂肪和其它的维生素A、维生素D等营养成分。《本草纲目拾遗》说它能治赤痢、风痰。具体的办法是将干笔管鱼(干海兔)泡发之后加冰糖炖服,对发烧咳嗽有点疗效。

笔管鱼的食用功效

具有消炎退热 、润肺滋阴的作用。

回答者:胰腺炎网 - 向我咨询 最佳答案 | 2020-04-23
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