胰腺炎恢复期是可以适量吃一点菠萝蜜的,中医说菠萝蜜有很高的药用价值,认为其性平,有生津止渴、润肠通便、利尿消肿、去脂减肥的功效。
菠萝蜜含有丰富的植物营养素,如木脂素、异黄酮和皂甘。这些营养素具强大的抗癌和抗老化性能。
菠萝蜜含有丰富的维C,维C能增强白血球,提高免疫系统功能。
菠萝蜜含有高纤维,可助清除大肠黏膜的致癌毒素,防止癌细胞形成。
菠萝蜜含有的木脂素和异黄酮都是植物雌激素,有助于降低患子宫癌的风险。
菠萝蜜中的抗氧化剂,有助于保护细胞基因免受游离氧自由基的直接损伤,有助于预防细胞病变。
由于菠萝蜜含糖量高,糖尿病人不宜吃。对菠萝蜜蛋白酶过敏的人也不宜吃,否则会出现腹痛、恶心、呕吐、头痛、头晕等症状,严重者还会发生呼吸困难及休克。
适用人群
一般人群均可食用。
禁忌人群
特禀体质、瘀血体质不宜食用。