胰腺炎恢复期是可以适量吃一点蛏子的,但是急性胰腺炎刚出院15天内不建议吃海鲜。
蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,滋味鲜美,营养价值高,具有补虚的功能。
1、蛏肉味甘咸、性寒,入心、肝、肾经。
2、具有补阴,清热,除烦,解酒毒等功效。
3、对产后虚损,烦热口渴,湿热水肿,痢疾,醉酒等有一定治疗作用。
适用人群
一般人群均可食用。
禁忌人群
孕妇慎食。
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