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胰腺炎可以吃赤小豆吗

我想问下胰腺炎出院后可以吃赤小豆吗
胰腺炎可以吃 赤小豆
2018-08-25
胰腺炎网精选回答

胰腺炎刚出院10天内不建议吃赤小豆的,赤小豆含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、皂苷等营养成分。

胰腺炎可以吃赤小豆吗

赤小豆的食疗功效

性平,味甘、酸,能利湿消肿(水肿,脚气,黄疸,泻痢,便血,痈肿)、清热退黄、解毒排脓。

利尿作用,对心脏病和肾病、水肿患者均有益。

富含叶酸,产妇、乳母吃红小豆有催乳的功效。

具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、预防结石、健美减肥的作用。

赤小豆的营养价值

1、赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;

2、赤小豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;

3、赤小豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

禁忌人群

尿多之人忌食;蛇咬伤者,忌食百日。

回答者:胰腺炎网 - 向我咨询 最佳答案 | 2018-08-25
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