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胰腺炎可以吃观音菜吗

我想问下胰腺炎可以吃观音菜吗
胰腺炎可以吃 观音菜
2020-04-02
胰腺炎网精选回答

胰腺炎恢复期是可以吃观音菜的,做法清淡就好,观音菜具有清湿排瘀的功效,属于药膳同用植物,既可入药,又是一种很好的营养保健品。

胰腺炎可以吃观音菜吗

观音菜的营养价值

1.富含造血功能的铁素、维生素a原、黄酮类化合物及酶化剂锰元素,具有活血止血、解毒消肿等功效,对儿童和老人具有较好的保健功能。

2.紫背天葵中富含黄酮苷成分,可以延长维生素c的作用,减少血管紫癜。

观音菜的食用功效

1、具清热解毒、润肺止咳、散瘀消肿、生津止渴之功效,治外感高热、中暑发烧,肺热咳嗽,伤风声嘶,痈肿疮毒,跌打肿痛等症。

2、紫背天葵还具有治疗咳血、血崩、痛经、支气管炎、盆腔炎及缺铁性贫血等病症的功效,在我国南方一些地区更是把紫背天葵作为一种补血的良药,是产后妇女食用的主要蔬菜之一。

3、紫背天葵可提高抗寄生虫和抗病毒的能力,对肿瘤有一定防效。

适用人群

一般人群均可食用。

禁忌人群

脾胃虚寒的人最好不要吃。

回答者:胰腺炎网 - 向我咨询 最佳答案 | 2020-04-02
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