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胰腺炎恢复期可以吃荷仙菇吗

我想问下胰腺炎恢复期可以吃荷仙菇吗
胰腺炎恢复期 胰腺炎可以吃 荷仙菇
2019-12-30
胰腺炎网精选回答

胰腺炎恢复期是可以吃荷仙菇的。荷仙菇因其具有卓越抗癌、免疫调节、提高造血功能等功效,在日本具有“梦幻神奇之菇”之称。

胰腺炎恢复期可以吃荷仙菇吗

荷仙菇营养价值

1、荷仙菇的主要化学成分为葡聚糖,这也是其主要的活性成分。据测定一般的荷仙菇中其葡聚糖的含量可以达到40%以上,高的甚至可达50%,可以说是菇类之最。
2、有关专家对荷仙菇的挥发油进行了测定,共鉴别出49种成分,这其中中酯类含量最高, 占30.63% , 有机酸类含量次之, 占27.89% , 其次为醚(10.16% )、醛( 6.13% )、烷烃( 5.81% )、醇酚( 3.39% )、酮( 1.84% )等等,在检出的以上类型化合物中, 有机酸类化合物数量最多, 有12 个, 其次为烷烃11 个和醇酚、酯类各6 个

荷仙菇食用功效

1、抗肿瘤功效,提高造血功能,提高免疫力。

2、荷仙菇抗病毒,促经胶原蛋白产生,抗菌等等功能性成分。

适用人群

一般人群均可食用。

禁忌人群

无特殊禁忌人群。

回答者:胰腺炎网 - 向我咨询 最佳答案 | 2019-12-30
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