急性胰腺炎刚出院15-20天内是不建议吃花椒粉的,花椒味辛、性热,归脾、胃经;有温中散寒,除湿止痛,杀虫解毒,止痒解腥之功效;主要治疗呕吐,风寒湿痹,齿痛等症。
花椒果皮含有挥发油,油的主要成分为柠檬烯、枯醇、牛儿醇。此外并含有植物甾醇及不饱和有机酸等多种化合物。
1、花椒气味芳香,可以除各种肉类的腥臊臭气,改变口感,能促进唾液分泌,增加食欲。
2、医学研究发现,花椒能使血管扩张,从而能起到降低血压的作用。
3、服食花椒水能驱除寄生虫。
适用人群
一般人均可食用。
禁忌人群
孕妇,阴虚火旺者忌食。