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胰腺炎可以吃鲤鱼吗

我想问下胰腺炎可以吃鲤鱼吗
胰腺炎可以吃 鲤鱼
2019-12-04
胰腺炎网精选回答

急性胰腺炎刚出院15天内是不建议吃鲤鱼的,胰腺炎刚出院半个月内不建议吃任何鱼类,胰腺炎恢复期吃鲤鱼做法要清淡,尽量清炖、清蒸等做法。

胰腺炎可以吃鲤鱼吗

鲤鱼的营养价值

1、鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。

2、鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病,因此,多吃鱼可以健康长寿。

3、鲤鱼的钾含量较高,可防治低钾血症,增加肌肉强度,与中医的“脾主肌肉四肢”的健脾作用一致。

鲤鱼的食用功效

1、消水肿通乳汁:有补脾健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气,对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有益。

2、明目:鲤鱼的视网膜上含有大量的维生素A,因此,鲤鱼眼睛明目的效果特别好。

3、鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病,因此,多吃鱼可以健康长寿。

适用人群

适宜水肿、浮肿、心血管病患者食用。

禁忌人群

凡患有恶性肿瘤、淋巴结核、红斑狼疮、素体阳亢及疮疡者慎食。

回答者:胰腺炎网 - 向我咨询 最佳答案 | 2019-12-04
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