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胰腺炎可以吃水芹菜吗

我想问下胰腺炎可以吃水芹菜吗
胰腺炎可以吃 水芹菜
2021-01-05
胰腺炎网精选回答

胰腺炎恢复期是而已吃水芹菜的,胰腺炎恢复期吃吃芹菜做法要清淡,水芹菜味甘辛、性凉,入肺、胃经,有清热解毒、润肺利湿的功效,对发热感冒、呕吐腹泻、尿路感染、崩漏、水肿、高血压等有辅助疗效。

胰腺炎可以吃水芹菜吗

水芹菜的营养价值

1、芹菜的平肝降压作用,主要是因为芹菜中含酸性的降压成分,动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。

2、芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触,达到预防结肠癌的目的。

3、芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,是缺铁性贫血患者的佳蔬,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。

4、芹菜芹辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化,神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。

适用人群

一般人群均可食用。尤适宜感冒发热,呕吐腹泻,尿路感染,崩漏,白带,高血压症患者。

禁忌人群

脾胃虚寒,肠滑不固者食之宜慎;血压偏低者慎用;计划生育的男性应注意适量少食。

回答者:胰腺炎网 - 向我咨询 最佳答案 | 2021-01-05
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