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胰腺炎可以吃咸蛋黄吗

我想问下胰腺炎可以吃咸蛋黄吗
胰腺炎可以吃 咸蛋 蛋黄
2021-05-11
胰腺炎网精选回答

胰腺炎刚出院15-20天内一般是不建议吃咸蛋黄的,胆源性胰腺炎朋友更要少吃咸蛋黄。

咸蛋黄的营养价值

咸蛋黄富含卵磷脂与不饱和脂肪酸,氨基酸等人体生命重要的营养元素。不过胆固醇是一柄双刃剑,胆固醇增高会影响动脉,易得动脉硬化,胆固醇缺少也会引起一系列健康问题。普通人一天食用一个到两个蛋黄就够了,不要太多。

咸蛋黄的食用功效

1、滋阴补血:咸鸭蛋黄味甘,有滋阴补血的功效。

2、安神入眠:咸鸭蛋黄对失眠等症状有一定治疗作用,能安神入眠。

禁忌人群

高血压、糖尿病患者不宜多食咸鸭蛋黄。

回答者:胰腺炎网 - 向我咨询 最佳答案 | 2021-05-11
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