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胰腺炎恢复期可以吃海蜇皮吗

我想问下胰腺炎恢复期可以吃海蜇皮吗
胰腺炎恢复期 胰腺炎可以吃 蛰皮
2018-10-26
胰腺炎网精选回答

胰腺炎恢复期是可以吃海蜇皮的。海蜇皮是海蜇上部伞状部分,制成后呈半透明圆片状,有韧性。海蛰含有人体需要的多种营养成分,尤其含有人们饮食中所缺的碘,是一种重要的营养食品。海蜇具有清热,化痰,消积,通便之功效。

胰腺炎恢复期可以吃海蜇皮吗

海蜇皮的营养价值

海蜇的营养十分丰富,据测定,海蜇中含有蛋白质、脂肪、无机盐、钙、磷、铁、碘、维生素A、维生素B族等10多种营养物质。

海蜇皮的食用功效

1、海蛰含有人体需要的多种营养成分,尤其含有人们饮食中所缺的碘,是一种重要的营养食品。
2、含有类似于乙酰胆碱的物质,能扩张血管,降低血压。
3、所含的甘露多糖胶质对防治动脉粥样硬化有一定功效。
4、海蛰能软坚散结、行淤化积、清热化痰,对气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿性关节炎等疾病有益,并有防治肿瘤的作用。

适用人群

一般人群均可食用。

禁忌人群

脾胃虚寒者慎食。

回答者:胰腺炎网 - 向我咨询 最佳答案 | 2018-10-26
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