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胰腺炎刚出院可以吃虾仁吗

我想了解下胰腺炎刚出院可以吃虾仁吗
胰腺炎出院 胰腺炎可以吃 虾仁
2019-01-08
胰腺炎网精选回答

胰腺炎恢复期是可以适量吃一点虾仁的,仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。虾仁还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是好的食物;

胰腺炎刚出院可以吃虾仁吗

胰腺炎恢复期吃虾仁的注意事项

1、急性胰腺炎刚出院10天内不建议吃虾仁

2、胰腺炎恢复期吃虾仁要适量,不宜多食

3、胰腺炎恢复期吃虾仁做法要清淡,如:剁碎加到粥里可以。不能吃油炸虾仁哦

虾仁的营养价值

1、虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。

2、虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。

虾仁的食用功效

1、能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

2、虾仁的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

适用人群

一般人群均可食用。

禁忌人群

体质过敏,患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人、患有皮肤疥癣者忌食。

回答者:胰腺炎网 - 向我咨询 最佳答案 | 2019-01-08
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