胰腺炎恢复期是可以适量吃一点鱿鱼的,鱿鱼富含蛋白质、钙、磷、铁、钾等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。
1、急性胰腺炎刚出院15天内是不建议吃鱿鱼的。
2、胰腺炎恢复期吃鱿鱼做法一定要清淡
3、胰腺炎恢复期吃鱿鱼要适量,不宜一次吃太多
3、脂源性胰腺炎患者,血脂还高的情况下最好不要吃鱿鱼或少吃鱿鱼。
1、鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;
2、鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能;
3、鱿鱼所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。
1、防治贫血:鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。
2、预防带血综合症:降低血液中的胆固醇,缓解疲劳,恢复视力。
3、预防糖尿病:促进胰岛素的分泌,对糖尿病有预防的作用,促进肝脏的解毒作用,预防有酒精肝引起的肝脏功能损害,所以鱿鱼作为下酒菜是再合适不过的了。
适用人群
一般人群均可食用。尤适宜骨质疏松、缺铁性贫血、月经不调患者。
禁忌人群
高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化及肝病患者慎食。