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胰腺炎恢复期可以吃紫橄榄菜吗

我想问下胰腺炎恢复期可以吃紫橄榄菜吗
胰腺炎恢复期 橄榄 胰腺炎可以吃
2019-07-16
胰腺炎网精选回答

胰腺炎恢复期是可以吃紫橄榄菜的,做法清淡一点即可哦。紫甘蓝也叫紫圆白菜,叶片紫红,叶面有蜡粉,叶球近圆形。营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。

胰腺炎恢复期可以吃紫橄榄菜吗

紫橄榄的营养价值

1.紫甘蓝的营养丰富,尤以丰富的维生素C、较多的维生素E和维生素B族,以及丰富的花青素甙和纤维素等,备受人们的欢迎。

2.200克甘蓝菜中所含有的维生素C的数量是一个柑橘的两倍。这种蔬菜还能够给人体提供一定数量的具有重要作用的抗氧化剂。

3.紫甘蓝中含有丰富的叶酸。

紫橄榄的食用功效

1、抗衰老:紫甘蓝还含有花青素,花青素虽然不是人体必需的营养素但确是最常见的抗氧化物质之一,对于预防衰老和相关的疾病很有帮助。紫甘蓝还含有丰富的维生素c,维生素c更是最主要的抗氧化物质。

2、维护皮肤健康:紫甘蓝含有丰富的硫元素,这种元素的主要作用是杀虫止痒,对于各种皮肤瘙痒,湿疹等疾患具有一定疗效,因而经常吃这类蔬菜对于维护皮肤健康十分有益。

3、减肥:其中的铁元素,能够提高血液中氧气的含量,有助于机体对脂肪的燃烧,从而对于减肥大有裨益。

4、预防感冒:能够减轻关节疼痛症状,并且还能够防治感冒引起的咽喉疼痛。因此,关节炎患者最好经常吃这类蔬菜,并且为了防止感冒引起的咽喉部炎症,在冬春季节感冒的高发季节,也应当经常吃甘蓝菜。

适用人群

一般人群均可食用。

禁忌人群

患有皮肤瘙痒性疾病,眼部充血患者忌食。 、肺部发炎患者少食。 、腹腔和胸外科手术后,胃肠溃疡及出血特别严重时,以及患有腹泻及肝病时不宜食用。

回答者:胰腺炎网 - 向我咨询 最佳答案 | 2019-07-16
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