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胰腺炎出院后可以吃烤红薯吗

我想了解下胰腺炎恢复期可以吃烤红薯吗
胰腺炎恢复期 胰腺炎可以吃 烤红薯
2019-01-06
胰腺炎网精选回答

胰腺炎恢复期是可以适量吃一点烤红薯的,红薯不仅是健康食品,还是祛病的良药。《本草纲目》记载,红薯有「补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴」的功效。「红薯蒸、切、晒、收,充作粮食,称做薯粮,使人长寿少疾」。《本草纲目拾遗》说,红薯能补中、和血、暖胃、肥五脏。《金薯传习录》说它有6种药用价值:治痢疾和泻泄;治酒积和热泻;治湿热和黄疸;治遗精和白浊;治血虚和月经失调;治小儿疳积。《陆川本草》说,红薯能生津止渴,治热病口渴。

胰腺炎出院后能吃烤红薯吧

胰腺炎恢复期吃烤红薯的注意事项

1、胰腺炎恢复期吃烤红薯最好不要空腹,建议在两餐之间吃

2、胰腺炎恢复期吃烤红薯不宜多吃,建议1天吃那么1两多即可

3、烤红薯别和过甜的食物同吃

4、腹泻患者和糖尿病人不宜吃烤红薯

烤红薯的营养价值

1、红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。

2、红薯含有大量不易被吸消化酵素破坏的纤维素和果胶,能刺激消化液分泌及肠胃蠕动,从而起到通便作用。另外,它含量丰富的β-胡萝卜素是一种有效的抗氧化剂,有助于清除体内的自由基。

3、红薯含有多种不易被消化酶破坏的纤维素和果胶,能有效刺激消化液分泌及肠胃蠕动,使大便畅通,而且还含有丰富的糖类、维生素、矿物质等营养成分。每100克红薯的脂肪含量仅为0.2克,是大米的1/4,因此它是高营养、低热量、低脂肪食品中的佼佼者。

回答者:胰腺炎网 - 向我咨询 最佳答案 | 2019-01-06
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