根据你的描述你母亲应该是患有胆结石或者胆囊炎，由于胆结石或者胆囊炎导致的胆汁倒流引起的急性胰腺炎，急性胰腺炎急性发作的时候就是会剧烈腹痛，血尿淀粉酶数值急剧升高，胰腺肿大这都是急性胰腺炎的表现症状。
至于说严重不严重，只要不是坏死性急性胰腺炎，一般普通水肿型急性胰腺炎一般禁食3-6天，输液半个月左右即可出院，出院后自我饮食调理恢复。胰腺炎怕的是反复发作！所以饮食一定的注意，要清淡饮食！
由于你母亲是胆汁倒流引起的急性胰腺炎发作，所以出院后要及时把胆的问题治疗好，只有胆的问题彻底解决了，胰腺炎才能彻底的断绝后患！
| 2013-07-31
