胰腺炎恢复期可以吃烤鱼片吗

胰腺炎恢复期是可以适量吃一点烤鱼片的，但是急性胰腺炎刚出院10天内是不建议吃烤鱼片的，烤鱼片是维生素和矿物质的良好来源!烤鱼片其主要含维生素A,D,E,钙,磷,钾等矿物质,叶酸,泛酸,烟酸等.

胰腺炎恢复期吃烤鱼片的注意事项

1、急性胰腺炎刚出院10天内不建议吃烤鱼片

2、胰腺炎恢复期吃烤鱼片要适量，不宜一次吃太多。

烤鱼片的营养价值

1、烤鱼片是维生素和矿物质的良好来源。其主要含维生素A,D,E,钙,磷,钾等矿物质，叶酸、泛酸、烟酸等。常吃可使皮肤润泽，头发健康，还有利于保持身材。

2、鱿鱼的脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸如EPA、DHA，加上肉中所含的高量牛磺酸，都可有效减少血管壁内所累积的胆固醇，对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力。同时能补充脑力、预防老年痴呆症等。