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胰腺炎恢复期能吃空心菜吗

我想问下胰腺炎恢复期能吃空心菜吗
胰腺炎恢复期 空心菜
2019-07-30
胰腺炎网精选回答

胰腺炎恢复期是能吃空心菜的,胰腺炎恢复期吃空心菜做法要清淡,空心菜所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯,具有降脂减肥的功效。

胰腺炎恢复期能吃空心菜吗

吃空心菜的注意事项

空心菜宜旺火快炒,避免营养流失。本品性寒滑利,故体制虚弱、脾胃虚寒、大便溏泄者,不宜多食.

空心菜的营养价值

1、空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称,可洁齿防龋除口臭,健美皮肤,堪称美容佳品。

2、空心菜性凉,菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等有抑制作用,可预防感染。因此,夏季如经常吃,可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。嫩梢中的蛋白质含量比同等量的西红柿高4倍,钙含量比西红柿高12倍多,并含有较多的胡萝卜素。

3、空心菜中粗细纤维的含量较丰富,这种食用纤维是由纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成,具有促进肠蠕动、通便解毒的作用。

4、空心菜是碱性食物,食用后可降低肠道的酸度,预防肠道内的细菌群失调,对防癌有益。能降低胆固醇、甘油三酯,具有降脂减肥的功效。

5、空心菜中的叶绿素有"绿色精灵"之称,可洁齿防龋除口臭,健美皮肤,堪称美容佳品。

回答者:胰腺炎网 - 向我咨询 最佳答案 | 2019-07-30
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