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胰腺炎可以吃白菜炖豆腐吗

我想问下胰腺炎可以吃白菜炖豆腐吗
胰腺炎可以吃 白菜 豆腐
2019-08-25
胰腺炎网精选回答

胰腺炎恢复期是可以吃白菜豆腐的,但是如果是急性胰腺炎刚出院15天内吃白菜炖豆腐是不建议放油的,只能清炖。白菜炖豆腐具有一定的减肥功效,对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。

胰腺炎可以吃白菜炖豆腐吗

白菜炖豆腐的营养价值

1、大白菜(白梗):黄芽白富含维A、维C、及大量B族维生素,是很有益营养的菜蔬。特别富含的维生素C,对肠胃非常有益,黄芽白能治热病,一切发热病症,对人身消耗极大,需要营养补充,然而固体的食品,肠胃不能负担消化。如肠热疟疾及其它长期发热病,往往在发热期间,不思饮食,如果用黄芽白做汤,对各种发热病,都能应用。又可加绿豆芽,番茄,椰菜,芹菜任选一种同煲,这汤不但有营养,而且能帮助退热。同时绍菜还能利小便。

2、豆腐:豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。

豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃,更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。

回答者:胰腺炎网 - 向我咨询 最佳答案 | 2019-08-25
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