急性胰腺炎刚出院15天内是不建议吃猪瘦肉的,胰腺炎刚出院不建议吃一切肉类,请以清淡饮食为主,刚出院10天内植物油都不建议吃哦。
1、胰腺炎出院半个月后可以少量的吃一点猪瘦肉,推荐做法如:瘦肉蔬菜粥
2、胰腺炎恢复期吃猪肉要适量,吃的时候建议吃点瘦肉,不能吃肥肉
3、胰腺炎恢复期猪肉做法切记要清淡。一次不宜多食切记。
[性能]味甘,性平。能滋阴,润燥,补血。具有补肾养血,滋阴润燥之功效;
[参考]肥肉主要含脂肪,并含少量蛋白质、磷、钙、铁等;瘦肉主要含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2,磷、钙、铁等,后者含量较肥肉多。
[用途]用于温热病后,热退津伤,口渴喜饮;肺燥咳嗽,干咳痰少,咽喉干痛;肠道枯燥,大便秘结;气血虚亏,羸瘦体弱。
主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
猪肉煮汤饮下,可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。
《本草备要》指出,“猪肉,其味隽永,食之润肠胃,生律液,丰肌体,泽皮肤,固其所也。”
《随息居饮食谱》指出,猪肉“补肾液,充胃汁,滋肝阴,润肌肤,利二便,止消渴”。
《金匮要略》云:“驴马肉合猪肉食之成霍乱”。“猪肉共羊肝和食之,令人心闷”吴谦注曰:猪肉滞,羊肝腻,共食之则气滞而心闷矣。
《饮膳正要》云:“虾不可与猪肉同食,损精”