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胰腺炎可以吃苦菜吗

我想问下胰腺炎可以吃苦菜吗
胰腺炎可以吃 苦菜
2021-01-19
胰腺炎网精选回答

胰腺炎恢复期是可以吃苦菜的,胰腺炎刚出院10-15天内可以用苦菜做粥,也可以纯水煮了吃,苦菜具有清热解毒、凉血、止痢等功效,主治痢疾,黄疽,血淋,痔瘘等病症。

胰腺炎可以吃苦菜吗

苦菜的食用价值

(1)防治贫血,消暑保健。苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等,对预防和治疗贫血病,维持人体正常的生理活动,促进生长发育和消暑保健有较好的作用。

(2)清热解毒,杀菌消炎。苦菜中含有蒲公英甾醇、胆碱等成分,对金黄色葡萄球菌耐药菌株、溶血性链球菌有较强的杀菌作用,对肺炎双球菌、脑膜炎球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌等也有一定的杀伤作用,故对黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热及慢性气管炎、扁桃体炎等均有一定的疗效。

(3)防治癌症。苦菜水煎剂对急性淋巴型白血病、急慢性粒细胞白血病患者的血细胞脱氧酶有明显的抑制作用,还可用于防治宫颈癌、直肠癌、肛门癌症。

回答者:胰腺炎网 - 向我咨询 最佳答案 | 2021-01-19
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