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胰腺炎可以吃花椰菜吗

我想了解下胰腺炎可以吃花椰菜吗
胰腺炎可以吃 花椰菜
2021-10-14
胰腺炎网精选回答

胰腺炎恢复期是可以吃花椰菜的,花椰菜性平味甘,能清热润肺,生津止渴,增进食欲,帮助消化。

花椰菜的营养价值

1、花椰菜所含维生素C和胡萝卜素能抗氧化,可帮助清除体内的氧自由基,对组织细胞起到保护作用,故可防病抗衰老。

2、花椰菜含类黄酮物质较多,类黄酮除了可以防止感染之外,还是最好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板聚集成块,因而可减少心脏病与脑中风的危险。花椰菜所含维生素K有利于皮肤外伤的治疗与痊愈。

3、花椰菜含有丰富的维生素C,能够有效地抑制黑色素的生成,预防黑斑与雀斑的产生,因而又是一种理想的美容食品,它能消除雀斑、黑斑,润泽肌肤,驻颜美容,还能帮助人体细胞产生胶原,使肌肤变得滋润。

4、花椰菜所含植物蛋白、膳食纤维、类黄酮物质、维生素A、维生素C、叶酸、多种矿物质和微量元素等,对预防心血管疾病、高血压和糖尿病等均很有帮助。总之,花椰菜确实是一种良好的保健蔬菜,很适合于人们特别是广大中老年朋友经常食用。

5、其所含维生素C、胡萝卜素和硒元素等均能阻止癌细胞的形成和生长。所以常吃花椰菜可明显地减少直肠癌、胃癌和乳腺癌等的发生率。

回答者:胰腺炎网 - 向我咨询 最佳答案 | 2021-10-14
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