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慢性胰腺炎恢复期饮食

能不能给详细介绍下慢性胰腺炎恢复期饮食注意事项呢?
慢性胰腺炎 恢复期 饮食
2014-11-20
胰腺炎网精选回答

慢性胰腺炎恢复期饮食要吃清淡,富含营养的食物,如鱼、瘦肉、蛋白、豆腐等,米、面等碳水化合物。

慢性胰腺炎恢复期吃蔬菜:可多吃菠菜、青花菜和花椰菜、萝卜,但须煮熟吃,将纤维煮软,防止增加腹泻。

慢性胰腺炎恢复期吃:水果可选桃子香蕉等没有酸味的水果。

慢性胰腺炎恢复饮食中宜少吃煎炒,多吃蒸炖,以利消化吸收。盐也不宜多,多则增加胰腺充血水肿,故以淡食为好。蔬菜可多吃菠菜、青花菜和花椰菜、萝卜,但须煮熟吃,将纤维煮软,防止增加腹泻。

慢性胰腺炎食疗方法:

1、佛手粥。佛手15克,粳米50克。佛手煎汁去渣,加粳米及水适量共煮粥,将熟时加入冰糖适量,粥成后食之。有理气:止痛:健脾养胃之功。

2、桂甘白芍。桂枝20克,白芍40克,甘草12克,生姜20克,大枣12枚,加水煎汁,去渣后加粳米100克,煮成粥,分次食之,可健脾安胃。

3、山楂荷叶茶。山楂30克;荷叶12克。上两药加清水2碗,煎至1碗,去渣分服。能升清消导,助消化,可治疗慢性胰腺炎消化不良。

4、草决海带汤。海带20克,草决明10克。上两料加水2碗,煎至上碗,顿服,每日2次。有利于慢性胰腺炎的缓解。

回答者:胰腺炎网 - 向我咨询 最佳答案 | 2014-11-20
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