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胰腺炎恢复期可以吃黄鳝吗

我想问下胰腺炎恢复期可以吃黄鳝吗
胰腺炎恢复期 胰腺炎可以吃 黄鳝
2018-06-25
胰腺炎网精选回答

胰腺炎恢复期是可以吃黄鳝的,黄鳝不仅为席上佳肴,其肉、血、头、皮均有一定的药用价值。据《本草纲目》记载,黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效。黄鳝肉性味甘、温,有补中益血,治虚损之功效,民间用以入药,可治疗虚劳咳嗽、湿热身痒、肠风痔漏、耳聋等症。

胰腺炎恢复期可以吃黄鳝吗

胰腺炎恢复期吃黄鳝的注意事项

1、胰腺炎刚出院10天内不建议吃黄鳝

2、胰腺炎恢复期吃黄鳝做法要清淡

3、胰腺炎伴血糖高的患者恢复期吃黄鳝是不错的选择。

4、高血压、中风后遗症、甲状腺功能亢进症、活动性肺结核、支气管扩张、急性炎症患者忌食黄鳝。

黄鳝的食用功效

1、增强记忆力:鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂,经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。

2、糖尿病患者理想食品:它所含的特种物质“鳝鱼素”,能降血糖和调节血糖,对糖尿病有较好的治疗作用,加之所含脂肪极少,因而是糖尿病患者的理想食品。

3、保护视力:维生素A可以增进视力,促进皮膜的新陈代谢

回答者:胰腺炎网 - 向我咨询 最佳答案 | 2018-06-25
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