胰腺炎可以吃柠檬吗

胰腺炎恢复期不建议吃柠檬，因为柠檬太酸了。檬富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成，并保持它们正常的生理机能。

胰腺炎吃柠檬的注意事项

1、急性胰腺炎出院20天内不建议吃柠檬

2、胰腺炎恢复期吃柠檬要适量，少吃。

3、胰腺炎伴有糖尿病的患者不宜吃柠檬。

4、胃溃疡、胃酸分泌过多，患有龋齿者和糖尿病患者慎食柠檬。

食用功效

1、生津解暑开胃：柠檬果皮富含芳香挥发成分，可以生津解暑，开胃醒脾。

2、预防心血管疾病：柠檬富含维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。

3、清热化痰：柠檬也能袪痰。

4、抗菌消炎：柠檬富含维生素C，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效。