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胰腺炎能吃炸带鱼吗

我想问下胰腺炎恢复期能吃炸带鱼吗
胰腺炎能吃 带鱼
2015-09-26
胰腺炎网精选回答

胰腺炎恢复期最好不要吃炸带鱼,首先炸带鱼是油炸食品,含油量太大了,不适合胰腺炎患者食用,胰腺炎患者食用后容易出现腹胀、腹痛等症状。

带鱼的营养价值

带鱼含丰富多不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用;带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6-硫代鸟嘌呤,对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益。带鱼含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。

胰腺炎恢复期可以吃鱼吗?

胰腺炎恢复期是可以吃鱼的,鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低,但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素D、钙、磷,能有效地预防骨质疏松症。

胰腺炎恢复期吃鱼,做法一定要清淡,胰腺炎患者可以吃:清蒸鱼等。

胰腺炎治疗网温馨提醒:胰腺炎患者忌吃油炸鱼、红烧鱼、油泼鱼、麻辣鱼等,胰腺炎患者可以吃清淡做法的水煮鱼、清蒸鱼等。

回答者:胰腺炎网 - 向我咨询 最佳答案 | 2015-09-26
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